E’ raccomandabile un digiuno di almeno 4 ore. Evitare, il giorno precedente l’esame, cibi contenenti colina (albume d’uovo, asparagi, fagioli, soia, carote, agnello, fegato di maiale, fegato di vitello, latte scremato, arachidi, burro di arachidi, piselli, spinaci, cime di rapa e prodotti di grano).
Il giorno precedente l’esame, un abbondante idratazione.